Kalita #52125
2021/10/26
カリタ コーヒーポット ホーロー製 コーヒ-達人 1 #52125
商品
コーヒーポット #52047 | タニタ TT-583 | タニタ 5496B |
使い方
別なヤカンで沸騰させたお湯を、こちらに入れ替えて温度調節してコーヒーへ投入します。このポット、それでも取っ手が熱くなるので、何か紐を巻くなり手袋をするなり対策が必要です。
このコーヒーポットを直接に火にかけることもできますが、やらないほうが良さそうです。
琺瑯の一般的な扱い方と同じように、衝撃には弱そうです。
使い勝手
点滴法をするなら、それなりに慣れが必要です。でも、一気にお湯を注いで圧をかけたいときは、たしかに便利でした。注ぎ口が細いものを使うのは、どぱっと入れるつもりもないときですね。
また、ポットにお湯を9分目まで入れてしまうと、点滴する前にポットの注ぎ口を伝って流れ落ちてしまいます。
この写真ではかなり見辛いですが、温度計の針で水位を示しています。
……と思っていたのですが、こんな Tweet を見かけました。
ここまで減らしていいものなのかと目から鱗が落ちました。
ということで、練習しました。
はい。ペリカンを使う機会が増えました。
コーヒー・ボーイさんには、特別な謝意を!