Hario TH-2
2021/05/16
ハリオ フレンチプレス TH-2
商品
購入したのはずいぶん前で、2021年5月現在では THJN-2HSV が後継モデルのようです。もともとは紅茶で利用するために購入したものだったりします。
ガラスポットには TH-2 が印刷されています。
プランジャーを分解すると、現行のものとは違って 5 つになります。
メッシュフィルタは、1回交換しましたが、もう一度交換してもいいかもしれませんね。
シャフトのネジもずいぶんと擦れてきています。
| THJN-2HSV | THJ-2-HSV |
抽出方法（公式）
コーヒー粉 (1人分 10g) を入れて、熱湯を注ぎます。コーヒー粉の入れ方
予めお湯で器具を温めておき、1人分として、粗挽きのものを 10g を計量して投入します。2人分までしか入りませんが。
なお、お茶 (紅茶) の場合は、1人分 3g 程度です。
お湯の入れ方
沸騰直後のお湯を規定量まで注いで、静かに蓋をセットしてください。2分ほど蒸らして、フィルターをゆっくり押し下げます。
お茶 (紅茶) の場合は、3分程度です。
抽出方法（自己流）
コーヒー粉の入れ方
コーヒー粉は、粗挽きのうえ、微粉は篩などで取っておきます。紅茶で使っていた時のクセで、まず器具自体を温めています。
お湯を半分程度入れ、蓋をしてプランジャーも下げて一緒に温めてください。
その間にコーヒー粉を計量しておいて、お湯を捨てたらさっさと粉を入れます。
お湯の入れ方
90℃で保温されるので、よく電気ポットを利用しています。まず、お湯を湿らせる程度に入れたら、ガスの様子を見てみます。
（もこもこするかどうかで、お湯の量を調整するため）
お湯は、ガス層と粉の層を混ぜるように断続的にクルクル入れます。
粉の量に応じたお湯を入れて、蓋をして3分程度待ちます。
時間が来たら、プランジャーを押し下げて中身をマグなりなんなりに入れ替えます。