・CANARIO
2021/06/07
Kaldi CANARIO
豆の情報
商品名
CANARIOhttps://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996016677
原材料
生豆生産国名:ブラジル付帯情報
項目 | 内容 | 備考 |
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商品名 | カナリオ | 200g |
JAN | 4515996016677 | |
購入日 | 2021.6.6 | |
賞味期限 | ** |
黄色い実をつける「カナリオ種」の華やかな香りとのこと。
レモンイエローの実をつける、大変稀少なブラジルの豆。華やかな香りと豆本来の甘さのバランスが、素晴らしい逸品です。
メーカー基準(KALDI)
項目 | 内容 | 備考 |
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テイストバランス | 酸味 ----*----- 苦味 | 4/10 |
ボディ | ライト -*--- フル | 1/4 |
ロースト | 浅煎り ---*---- 深煎り | 3/7 |
推奨の抽出方法
ドリッパーで抽出する場合はフィルターとコーヒーの粉をセットし、上からお湯を注いでください。粉の量は1杯約10gが目安です。